Isi
Memasukkan makanan yang mengandung zat besi untuk bayi sangatlah penting, karena ketika bayi berhenti menyusu secara eksklusif dan mulai menyusu pada usia 6 bulan, cadangan zat besi alaminya sudah habis, sehingga saat memperkenalkan makanan yang beragam, bayi perlu makan:
- Lentil merah yang dimasak: 2,44 mg Fe per 100g makanan;
- Peterseli: 3,1 mg Fe per 100g makanan;
- Kuning telur yang dimasak: 4,85 mg Fe per 100g makanan;
- Ubi jalar: 1,38 mg Fe per 100g makanan;
- Bawang putih Perancis 0,7 mg Fe per 100g makanan;
- Daging sapi tanpa lemak: 2,4 mg Fe per 100g makanan
- Ayam: 2 mg Fe per 100g makanan;
- Daging domba tanpa lemak: 2,2 mg Fe per 100g makanan
- Kaldu kacang merah: 7,1 mg Fe per 100g makanan;
- Pepaya: 0,8 mg Fe per 100g makanan;
- Persik kuning: 2,13 mg Fe per 100g makanan;
- Selada air: 2,6 mg Fe per 100g makanan.
Kebutuhan Besi Bayi (RDA)
Kebutuhan bayi akan zat besi meningkat drastis pada usia 6 bulan,
- Bayi 0 - 6 bulan: 0,27 mg
- Bayi dari 7 sampai 12 bulan: 11 mg
Hanya mungkin dengan diet kaya zat besi untuk mencapai dan memasok kebutuhan zat besi harian bayi, tetapi suplementasi zat besi dalam bentuk tetes adalah hal yang umum untuk mencegah kekurangan zat besi.
Kebutuhan bayi akan zat besi meningkat pesat saat ia berusia 6 bulan, karena dari 0 hingga 6 bulan ASI ibu sudah cukup untuk mencukupi kebutuhannya sekitar 0,27 mg zat besi per hari karena ia memiliki cadangan zat besi alami. untuk tahap kehidupan ini, tetapi ketika berusia enam bulan hingga tahun pertama, perkembangan intensnya membutuhkan jumlah zat besi yang jauh lebih besar yaitu 11 mg per hari. Jadi pada 6 bulan, atau saat Anda mulai melakukan diversifikasi diet Anda; Biasanya dokter anak meresepkan suplemen zat besi.
Cara Meningkatkan Penyerapan Zat Besi Bayi
Menambahkan satu sendok makan jus jeruk ke krim sayuran atau sup bayi, akan memungkinkan penyerapan zat besi yang lebih besar dalam sayuran, yang meskipun dalam jumlah banyak, penyerapannya hanya mungkin dilakukan dengan adanya asam askorbat. Zat besi yang ada dalam makanan hewani (kuning telur, daging) tidak memerlukan apa pun untuk diserap tetapi tidak disarankan untuk memberikan lebih dari 20g daging kepada bayi per hari dan oleh karena itu tidak mungkin memberikan zat besi hewani dalam jumlah besar. .
Link yang berguna
- Kapasitas lambung bayi;
- Menyusui bayi dari 0 hingga 12 bulan.